TAKE AWAY

מסורת קולינרית בעבודת יד בשר טרי בגידול מקומי

סלטים ( 250 מ''ל/500 מ''ל )

קטן 24 / גדול 38

טחינה, מטבוחה, חומוס, טאבולה, חציל בלקני, חציל בטחינה, חציל בתחמיץ, סלט גזר, סלט סלק

הקובה והממולאים של אמא

5 יח'

קובה נבולסיה 35

מעטפת בורגול, בשר וצנוברים
קובה חאלב 35

מעטפת אורז, בשר וצנוברים
קובה צמחוני 35

מעטפת אורז, פטריות וצנוברים
קובה טבעוני 35

מעטפת בורגול, פטריות וצנוברים

סיגרים 38

4 יחידות

עראיס 48

עראיס בקר 3 יחידות

מנות בפיתה

פיתה עם בשר לבחירה 2 סלטים בפנים

קציצות ברוטב 55
כבד עוף צלוי 55
שיפודי פרגית בתבלינים 55
נתחי פרגית בשום ולימון 55
מעורב ירושלמי 55
חזה עוף 55

ממולאים

כרוב / פלפל למילוי אורז עם בשר- 52

2 יחידות
קישוא / בצל במילוי אורז 45

2 יחידות
עלי גפן במילוי אורז 45

10 יחידות

מרקים 55

קובה חמוסתא 55
קובה סלק 55
קובה טבעוני 55

מעטפת עדשים ואגוזי מלך
קובה מטפוניה 55

קובה מטפוניה

עסקיות עיקריות:

מוגש עם תוספת חמה לבחירה ,טחינה,חמוצים ופיתה.

שניצל של אמא 85
קציצות בשר ברוטב עגבניות 85
נתחי פרגיות בשום ולימון 85
נתחי חזה עוף בגריל 85
כבדי עוף צלויים עם בצל מקורמל 85
מעורב ירושלמי 85
קבב בגריל 85
שיפודי פרגית 85
טאג’ין עוף עם זיתים ירוקים ולימון כבוש 85
לחי עגל עם גרגירי חומוס 100
שיפודי אנטריקוט 120

תוספות | 28

סלט ירקות קצוץ, צ'יפס, אורז, אורז עם שעועית לבנה, מג'דרה, שעועית ירוקה, במיה

שתייה קלה | 8