תפריט Take Away | מסעדות בירושלים - מסעדת אמא
Posted by kugel

תפריט Take Away

24 November 2014

אנו מזמינים אתכם לראות את תפריט PDF שלנו כאן

 

 

סלטים

חומוס עם גרגרים, פטרוזיליה ושמן זי ת 15/28

טחינה 15/28

חצילים בטחינה, שו ם ולימון 15/28

סלק אדום נא בתחמיץ של בלסמי 15/28

טאבולה 15/28

חצילים ב תחמיץ 15/28

חציל בנו סח בלקני 15/28

גזר בשום, שמן זית ולימון 15/28

סלט ירקות של העו נה 24
 

מרקים

מרק שעועית עם עגבניות, מבושל עם מח עצם 27

מרק עדשים (בחורף) 25

מטפוניה - קובה במילוי בשר

במרק של גזר, קישואים, דלעת ועגבניות
5 כדורים  36

חמוסתא - קובה במילוי בשר מטוגן וקצוץ
במרק חמצמץ עם קישואים, סלרי ומנגולד
3 כדורים  36

קובה צמחוני, במילוי פטריות וצנוברים
במרק של גזר, קישואים, דלעת ועגבניות
4 כדורים  36

 

מנות עיקריות  

עסקית TA כוללת מנה העיקרי עם שתי
תוספות חמות ופיתה 55

מוגשת עד שעה 17.00- לא כולל ימי שישי וחגים

חזה עוף בשמן זית ותבלינים מזרחיים על הגריל  39

שניצל חזה עוף מטוגן בתיבול עדין  39

שני שיפודים של פרגיות בשמן זית
ותבלינים מזרחיים על הגריל  45

קבב 45

כבדי עוף עשויים עם בצל מטוג  45

נתחים של פרגיות
בתיבול של שום, שמן זית ולימו  45

אנטריקוט 110

קציצות של בשר בקר ברוטב עגבניות 45

מקלובה - שכבות אורז, נתחי עוף וירקות
בתיבול ב הרט עירקי  52

דג היום

 

T.A.
גדול / קטן

 

ממולאים

קישוא ממולא אורז ובשר
ברוטב של עגבניות ורכז רימונים ( 2יח) 24

פלפל במילוי של אורז ובשר
ברוטב עגבניות ורכז רימונים (2יח) 28

סלק במילוי אורז
ברוטב עגבניות ורכז רימונים (3 יח) 24

עלי גפן במילוי אורז
ברוטב שמן זית ולימון (10 יח) 24

בצלים ממולאים אורז
מבושלים ברוטב רכז רימונים (3 יח ) 24

כרוב במילוי של אורז ובשר ברוטב עגבניות ורכז רימונים ) 2יח( 28

פלטת ממולאים 49

 

מטוגנים

"נבלוסייה" קובה מטוגן של בשר וצנוברים

במעטפת פריכה של בורגול (1 יח) 7

קובה צמחוני במילוי פטריות וצנוברים
במעטפת פריכה של אורז ( 1 יח') 7

"קובה חאלב" קובה מטוגן של בשר במעטפת פריכה של אורז  ( 1 יח') 7

 

תוספות לבחירה

אורז לבן 19

מג'דרה 19

צ'יפס 19

שעועית ירוקה או ב מיה 19

כדורי קובה קפואים

מטפוניה 50

חמוסתא 60

עברית